LENTERAMERAH — Produksi pertanian Belarus mencapai 31,4 miliar rubel Belarus atau sekitar Rp187 triliun pada Januari–September 2026. Nilai tersebut meningkat 4,6 persen dalam harga komparatif dibandingkan periode yang sama tahun lalu, menurut data Komite Statistik Nasional Belarus yang diberitakan BelTA pada 15 Oktober.
Organisasi pertanian menyumbang 26,4 miliar rubel atau sekitar Rp157 triliun, dengan pertumbuhan riil 4,4 persen. Sektor ini mendominasi produksi komoditas utama, termasuk daging ternak dan unggas sebesar 97,7 persen, susu 97,9 persen, serta telur 86,7 persen dari total produksi masing-masing komoditas.
Produksi daging dan susu meningkat
Produksi ternak dan unggas dalam berat hidup mencapai 1,39 juta ton, naik 5 persen dibandingkan Januari–September 2025. Produksi susu meningkat 2,8 persen menjadi 6,98 juta ton, sedangkan produksi telur bertambah 1,5 persen menjadi 2,59 miliar butir.
Per 1 Oktober, organisasi pertanian Belarus memiliki 3,8 juta ekor sapi, termasuk 1,3 juta sapi perah. Populasi babi mencapai 2,1 juta ekor, sementara jumlah unggas tercatat 50,5 juta ekor.
Data tersebut menunjukkan bahwa peternakan menjadi salah satu komponen utama produksi pertanian Belarus. Besarnya kontribusi organisasi pertanian juga memperlihatkan dominasi sektor terorganisasi dalam penyediaan daging, susu, dan telur.
Panen biji-bijian dan tanaman pangan
Hingga 1 Oktober, panen biji-bijian dan kacang-kacangan selain jagung hampir selesai, dengan hasil awal 7,6 juta ton. Produktivitas rata-rata mencapai 37,6 kuintal per hektare. Panen rapeseed mencapai 1,5 juta ton dengan produktivitas 31 kuintal per hektare.
Untuk komoditas lain, petani telah mengumpulkan 421.100 ton kentang dari 56,8 persen luas lahan yang ditargetkan. Panen sayuran mencapai 84.400 ton dari 51,1 persen area target, sedangkan bit gula—umbi yang diolah menjadi gula—mencapai 1,88 juta ton dengan produktivitas 440 kuintal per hektare. Angka tersebut menggambarkan progres panen, bukan hasil akhir musim.
Persiapan musim tanam berikutnya
Belarus juga mulai menyiapkan produksi untuk musim berikutnya. Penanaman serealia musim dingin untuk biji dan pakan hijau telah mencakup 1,10 juta hektare, sementara rapeseed musim dingin mencapai 551.300 hektare.
Cadangan pakan ternak tercatat 10,9 juta ton dalam satuan pakan, termasuk 6,7 juta ton dari hijauan rumput. Persediaan tersebut setara dengan 28 kuintal satuan pakan per ekor ternak konvensional. ***
